民以食为天，食以安为先，食品安全关乎人们的生命安全和健康生活，在人们的生活中扮演着越来越重要的角色，随着人民生活水平的不断提高，人们对于食品安全越发重视，也希望同学们可以更加重视食品安全，更加健康的生活。

什么是食品安全？

食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容：一是食品的污染导致的质量安全问题。如：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。 二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如：食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。 三是滥用食品标识。如：伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识（进口食品）等。

食品安全小贴士：

1、在选择食品时要注意查看包装，不要买“三无”食品，购买正规厂家生产的食品，仔细查看产品标签，不买标签不规范的产品。

2、注意饮食卫生问题，在外就餐时选择就餐环境好的地方，不要吃路边摊，不要选择生产环境不符合规定的地方就餐。

3、养成良好的卫生习惯，注意饭前洗手，入口的食物保证清洁，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生，预防出现肠道寄生虫病的出现。

4、不要食用垃圾食品，主要包括油炸、腌制、汽水、烧烤、方便类食品，长期食用这些食品会对我们身体造成伤害。

出现问题怎么办？

如果在进食过程中发现食物有感官性状异常，应立即停止进食。若发生食源性疾病，请及时就医并保存好可疑食物样品、呕吐物等，以备调查时使用。

食品安全关乎我们的健康和生活，同学们应当时刻谨记，把食品安全放心间，健康生活每一天！